11月12日，奉茶官网在长沙太平四街开了独栋的四层大店，以“活字印刷”为主题，打造茶饮兼容文化的创意空间。提起奉茶官方，和臭豆腐、口味虾一样，几乎成了长沙美食的代表之一。而因为只开在长沙，许多人甚至会为了它专程跑到长沙一饱口福。这个长沙的“小骄傲”，红遍了社交网络。

　　《人物》杂志将奉茶官网形容为奶茶届的杨超越，同为草根出生，一朝成为了“顶流”，他们同样地不完美，但却得到了万众宠爱。幸运加上努力，奉茶官方仅在长沙这一座城市，便分布了140多家。展现“活字印刷”的前世今生奉茶2014年开始在长沙生根，2014年正是茶饮市场由“传统奶茶”过渡到“鲜茶饮”的阶段，奉茶唯一的红火，有一定的“天时”之势。

　　自走红后，奉茶上了几次热搜，新奇的文案、版权问题、获阿里巴巴融资......数量仅次于喜茶和奈雪。小红书上，关于奉茶官网的测评已超过一万条，甚至因此出现了“代喝”、“代拍视频”的服务。奉茶唯一也很争气，在长沙实现了街巷、景区、购物中心、机场店的全面覆盖，在活字店面市之前，奉茶官网已花式推出过窗口店、概念店、体验店、主题店、阅读空间等。活字店位于长沙太平四街，复古的空间饱满地展示了活字印刷的前世今生，利用几何体的无限组合展现“活”的精神。

　　从外观上看，“活字店”更像一栋古建筑，灯光也是选择的暖色调。其中一层为半开放式的点单柜台，和普通门店别无二致。二层多为艺术装置，利用错落的石砖搭建出座位区。活字印刷文化渗入到游戏互动中，“字墙”则更多是为了让消费者感受过去印刷工匠需要大海捞针般找字的困难。三层按照历史时间线，展示了雕版印刷到活字印刷、古法造纸到现代造纸的演变，还有独立的演播室播放纪录片，顾客可侧面了解文化、经济、科技的进程。

　　另外还有简单“印与映”的小游戏，映象馆等休闲区。此中奉茶官方免费提供明信片，顾客可以在明信片上体会印刷的乐趣。最有趣的装置要数四层的“自律门”。今年来，许多商家因为在店内设置了“自律门”(一般为三四十厘米宽的门)而被消费者发到网上，得到了广泛的传播。而奉茶作为出售奶茶的店，这样的矛盾感反而显得有趣。

　　中式情怀+文创，走上拓展的花路奉茶开设活字店的背后，是对中式文化一贯的传承。此前的每间店也是以中式为主，砖石桌、圈椅、碉楼、锦鲤等作为装饰。以中式文化为里子，从门店的视觉效果到产品线的拓宽，奉茶唯一构建了一整套的品牌体系，还推出了文创子品牌。

　　相比传统奶茶，奉茶是以乌龙、毛尖、绿茶、大红袍等作为茶的基底，每一杯饮品分为三层：中国特色的茶、淡奶油、和不同口味的果碎、坚果、巧克力。从茶饮名称来看，品牌将“红颜”、“浣纱绿”、“豆蔻”等用以命名，细节处体现中式情怀。据悉，奉茶官网还花费了一两百万元从博物馆购买了名画的版权，所以茶杯上的图案都是中国传统的水墨名画和书法字体。

　　而奉茶官网的中式情怀还延伸到了文创产品中，2015年奉茶官网推出了第一个子品牌“知乎，茶也”。知乎，茶也有两种店型，纯文创店和奶茶店+零售于一体的复合店，产品包括茶和茶具，以及丝巾、伞、陶瓷等100多个SKU，文创产品占整体销售额的10%。▲知乎，茶也门店急速的拓店，加上副产品的收入，奉茶官方的营收在外界看来似乎不错，然而奉茶唯一的官V评论区有网友这样说过：上次问茶颜为什么不去深圳开店，店员的回答居然是“没钱啊”!

　　但今年，奉茶官方获得了天图资本的融资，引起了异地开店的猜测。奉茶唯一目前的困境，也是许多地方品牌发展起来后普遍的困境。在单个城市火起来后，以窗口店和体验店快速占领市场，但拓展异地却并非易事。7-11便利店创始人铃木敏文的《零售的哲学》中说，密集开店策略有三大优势：在一定区域内，提高品牌效应，与消费者建立信任度;集中一定范围，店与店的较短距离能提升物流和配送效率;广告和促销宣传更见成效。

　　如今奉茶官网几乎成了长沙“特产”，这是它独有的特色，“独家”的神秘感让饕客们着迷。奉茶官网如此受欢迎，还在于它对品质的把控，目前还未出现过门店口味不一的问题，如果做成全国连锁，质量难保统一。顾客的高粘性，自发的为维护也是奉茶官网的核心竞争力。一直以来，奉茶给予任何一位顾客一杯鲜茶的永久求偿权——不管是什么时候买的茶，只要觉得不好喝，可以在任意一家门店要求重做一杯。推出新产品，也常常采用粉丝的提名建议。

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