奉茶奶茶风靡全国背后的秘密

日期:2020-09-25

    奉茶奶茶自问世以来,坚持以产品质量为核心的理念,推行“产-学-研”结合的发展模式,在短短几年时间内迅速成为全国知名奶茶品牌,在一二线城市随处可见,一个崭新的奶茶品牌取得如此可观的成绩,在激烈的奶茶市场获得自己的一席之地,这背后有什么样的独特之处和不为人知的经营秘密呢? 

    企业要想立足于市场,首先首先要考虑的就是如何吸引消费者的注意力。这个步骤看似简单,实际从装修阶段就要开始酝酿思索。奉茶店铺装修时,就会主打产品照片置于围墙之上,路过的潜在消费者远远望去就知道店铺即将开张,品牌宣传也由此开始。正式营业前,奉茶品牌会以发放免费饮券、邀请顾客的方式,选择合适时间(一般是正式营业前1-2天)进行试营业。在营造热烈氛围的同时,收集顾客的意见建议,为正式营业积累经验。正式营业后的三天内,奉茶店铺做一些类似买一送一或某款商品限时特价的促销活动,吸引顾客前来品尝。


    经过认真分析与仔细考察,奉茶品牌发现了这样一个事实:很多奶茶店开业初期消费者络绎不绝,随着时间推移,生意越来越差,甚至有老板产生关门停业的念头。究其原因,就在于顾客因为初次消费没有获得理想中的体验,转而放弃了日后常来消费的想法。奉茶消费者首次体验包括服务与产品两部分,坚持从源头抓起,提供产品培训、门店装修、经营促销的一条龙式服务,以认真执行产品标准这一路径践行顾客至上的观念,保证每一杯奶茶都能体现品牌的水平,确保每位到店的顾客能够买到既适合自己又口味醇厚的奶茶,获得满意的首次消费体验。 

    奉茶品牌深知,获得消费者一次的青睐远远不够,企业要做的是在提高顾客复购率上下功夫。为达到这一目的,几年来,奉茶品牌技术研发团队一直致力于产品种类和配料秘方的研究,在推出一系列火爆单品的基础上,研发团队适时推陈出新,结合四季变化加强产品研发,做出十几种独树一帜与众不同的奶茶,让消费者念念不忘。很多回头客路过奉茶店铺,就有消费的欲望,消费者和店铺间就建立起一种信任关系,他们在购买奶茶的同时,也会将店铺主打商品向周围朋友推介,长此以往,店铺就会达到一传十十传百的宣传效果,生意自然会越来越好越来越红火,这也构成了奉茶奶茶独特的品牌优势。

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